CARTE DE NOTRE RESTAURANT BISTRONOMIQUE
Menu Déjeuner à 16€: Entrée, plat et Café gourmand (Disponible du mardi au vendredi uniquement le midi)
Menu du Jour à 19€: Entrée, plat, dessert (voir ardoise)(Disponible du mardi au vendredi midi et soir)
Menu Plaisir à 26€: Entrée, plat ou plat, dessert au choix à la carte
Menu Carte à 32€: Entrée, plat et dessert au choix à la carte
Menu Enfant à 8.90€: Plat et Dessert, sirop au choix 8.90€
Entrées: 10€
Tartare de veau, avocat, pamplemousse
Bavaroise de chou-fleur, Cresson, Œufs de caille
Trio de tomates anciennes, Burrata fumée (par nos soins), sorbet basilic
Plats : 18€
Volaille de la maison ‘’Allard’’, artichauts, pommes fondantes, jus relevé
Filet de cabillaud en croûte de châtaignes, Risotto d’épeautre acidulé
Lasagne végétales, jeunes pousses, vinaigrette truffée
Pièce de bœuf, frites maison, sauce béarnaise
Fromage : 7€
Fromages de la région, mesclun et confiture du moment
Desserts : 8€
Tatin de pommes et coing, Crème aigre à la vanille
Opéra façon Ecu
Charlotte fraise rhubarbe