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Hostellerie de l'Écu de Bretagne, Marquise Collection

20 vins · 38 cocktails

Le Comptoir de l'Écu

Le bar de l'hôtel, ouvert à tous, tous les jours de 16h à 22h30.

Notre bar ouvre à 16h et ferme à 22h30, tous les jours. Il n'est pas réservé à nos clients : vous pouvez pousser la porte pour un verre sans dormir à l'étage.

Une carte des vins qui est d'ici

Sur nos 20 références, 14 viennent du Val de Loire.

En rouge, un Cheverny du Domaine du Vardet, deux Saint-Nicolas-de-Bourgueil, trois Chinon : Les Joueurs et Les Lutteurs du Domaine de la Chapelle, Pallus du Domaine des Bernard. En blanc, un Touraine sauvignon bio du Domaine de la Cotellerie, un Quincy de Philippe Portier, un Saumur, un Menetou-Salon de la Tour Saint-Martin, et deux Chinon.

Nous en servons 9 au verre, à partir de 6 €, dont 7 de la région. De quoi faire le tour de trois appellations dans la même soirée, sans reprendre la voiture.

Nous allons aussi voir ailleurs quand cela en vaut la peine : un Pomerol, un Cahors de Clos Triguedina, un Haut-Médoc, un Bourgogne Hautes-Côtes-de-Nuits, et un champagne Devaux blanc de noirs.

Une vraie carte de cocktails

Trente-huit. Le Negroni, le Boulevardier, l'Espresso Martini, le Side Car. Quatre déclinaisons de gin tonic, trois spritz, une série sur base de tequila, une autre sur cognac et calvados. De 10 à 13 €.

Deux fizz sans alcool à 7,50 €, une bière sans alcool à 5 €, pour ceux qui conduisent ou qui n'ont simplement pas envie.

Le reste

Quatre bières à la pression : Stella Artois, Monaco, Leffe Brune et Picon bière. Huit whiskies, entre le Red Label à 8 € et le Talisker Port Ruighe à 14 €. Rhums, gins, vodkas, apéritifs. Et des digestifs : mirabelle, vieille prune, calvados, Janneau Grand Armagnac.

Prix nets, service compris.

Où s'installer

Dans la salle, qui est climatisée, ou au jardin à côté de la piscine quand le temps le permet.

La carte, en aperçu

Édition 2026. Prix nets, service compris. Ouvert tous les jours de 16h à 22h30.

Vins au verre 12 cl

9 vins au verre en tout, de 6,00 € à 9,00 €.

Vins à la bouteille

20 références, de 25,00 € à 90,00 €.

Cocktails les essentiels · 10,00 €

14 cocktails à ce prix, dont quatre déclinaisons de gin tonic.

Cocktails les classiques · 11,50 €

23 cocktails à ce prix. Un Spritz St-Germain à 13,00 €.

Sans alcool

Carafe d'eau offerte.

Bières pression 25 cl · 50 cl

En bouteille : Magners Irish Cider, Kasteel Rouge.

Boissons chaudes

Whiskies 5 cl

Huit whiskies en tout. Rhums, gins, vodkas et digestifs à la carte.

  • Domaine du Vardet Cheverny 2023, rouge 6,00 €
  • La Closerie Imaginaire Touraine sauvignon bio 2025, blanc 6,50 €
  • La Croisée Saint-Nicolas-de-Bourgueil 2024, rouge 7,00 €
  • Philippe Portier Quincy 2023, blanc 7,00 €
  • Miraflors IGP Côtes Catalanes 2024, rosé 7,00 €
  • Clos du Midi Saumur 2021, blanc 8,00 €
  • Clos Triguedina Cahors 2016, rouge 9,00 €
  • Les Joueurs Chinon, Domaine de la Chapelle 2024 40,00 €
  • Les Grands Bournais Chinon blanc, Domaine de la Chapelle 2024 45,00 €
  • Pallus Chinon, Domaine des Bernard 2022 60,00 €
  • Château de Sales Pomerol 2017 80,00 €
  • Bouvet brut rosé 35,00 €
  • Cœur des Bar Champagne Devaux, blanc de noirs 90,00 €
  • Americano Campari, vermouth rouge, eau gazeuse
  • Gin Tonic romarin et orange gin, tonic, romarin, orange
  • Carmela vodka, jus d'orange, romarin frais
  • Tan-Sad cognac, vodka, citron
  • Negroni gin, Campari, Martini rouge
  • Espresso Martini vodka, café, sucre de canne
  • Normandie Calva calvados, jus de pomme, miel, citron, eau pétillante
  • Jungle Bird rhum ambré, Campari, ananas, citron, sucre de canne
  • Fizz orgeat et citron vert citron vert, sirop d'orgeat, eau pétillante 7,50 €
  • Fizz cranberry et framboise cranberry, sirop de framboise, tonic, framboise fraîche 7,50 €
  • Jupiler Blonde 0,0 % 33 cl 5,00 €
  • Jus de fruits pomme, abricot, tomate, orange · 25 cl 4,60 €
  • Stella Artois 5,2 % 4,20 € · 7,80 €
  • Monaco 4,70 € · 8,20 €
  • Leffe Brune 6,5 % 5,20 € · 8,80 €
  • Picon bière 5,50 € · 9,00 €
  • Ristretto ou expresso 2,50 €
  • Café long 2,80 €
  • Chocolat chaud, café au lait 3,90 €
  • Thé, infusion 4,00 €
  • Johnnie Walker Red Label 8,00 €
  • Four Roses Bourbon 10,00 €
  • GlenDronach 8 ans 12,00 €
  • Talisker Port Ruighe 14,00 €

Questions fréquentes

Questions fréquentes

Faut-il dormir à l'hôtel pour venir boire un verre ?

Non, le Comptoir de l'Écu est ouvert à tous.

Quels sont les horaires ?

Tous les jours de 16h à 22h30.

Servez-vous des vins de la région ?

14 des 20 références : Chinon, Saint-Nicolas-de-Bourgueil, Cheverny, Touraine, Quincy, Saumur, Menetou-Salon. 9 vins sont servis au verre, à partir de 6 €.

Y a-t-il des boissons sans alcool ?

Deux fizz sans alcool à 7,50 €, une bière sans alcool à 5 €, et les jus, sodas et boissons chaudes.